世界上最好吃的菜
每天一起床,喝一杯浓浓的蜂蜜豆浆,看着新闻渐渐开眠后,就开始绞尽脑汁地想今天又做什么菜吃.

蕃茄牛腩,雪魔芋烧鸭子,熏笋鸡,豉油排骨,水煮牛肉......做到最后都没食欲了.不过还是整天想配方,想口感,想食材.
直到看到这两张照片,才茅塞顿开.做食物最关键的是吃时的心情,做得再好,吃着不开心,也是一堆肥肉烂菜.
做菜的人加进了诚意,吃菜的人有了感恩,便觉得此菜胜却人间无数了.
新买了一本书,清代一讲吃讲喝的老饕,才子袁枚的<<随园食单>>.重的不是菜式,而是吃的意境.

图片是MOP上的一次志愿者行动.老太太是靠收垃圾为生的,两个小孙子从来吃不饱饭,这是几个志愿者自发组织起来去看望他们的时候,请他们在外边吃饭的场景.老太太几乎什么都没吃,全部留给两个小孙子,自己只喝了碗米汤......
因为懂得,所以慈悲;因为感恩,所以知足.
