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天堂有羽 发表于 2012-09-20 12:29 回复 4# seasong 那也许涉及到一个真蜂蜜与假蜂蜜的问题，超市里面那些通体澄亮的蜂蜜，事实上蜂胶成份已经被提走，严格意义上已经不能说是蜂蜜，就像把最有营养的蛋黄提走，鸡蛋也不应该叫鸡蛋一样。曾经在深山的蜂农那里直接购买老蜂蜜，色很深，气温一低就会透析出白白的像猪油膏一样的蜂胶，这种才是有足够营养成份的蜂蜜，可惜相当难买，买到的价格也不会太低，而且学精明的商人也已经往里面添加蔗糖模仿蜂胶成份。
junyonma 发表于 2012-09-23 18:55 我也发愁喝什么，蜂蜜一直不知道如何辨别真假
天堂有羽 发表于 2012-09-26 23:17 回复 34# fzy686 这我就疑惑了，含铅的原因是用来装蜂蜜的容器铅超标？还是现在的花都开在污染很严重的地方，大气铅超标而造成的影响？不然从蜂蜜采花粉到最终成蜜的过程，铅似乎是不可能大面积沉积下来的。
天堂有羽 发表于 2012-09-28 17:03 回复 44# liyinwei 我想问一下，单糖与低聚糖之间的区别与联系？
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楼主: 天堂有羽
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